Regelmatig zijn wij in Frankrijk om daar zelf de mooiste strengen en de beste bollen gerookte knoflook van onze vaste kwekers te selecteren.
Wij werken enkel met voorjaarsknoflook gecertificeerde kwekers om een goede kwaliteit en houdbaarheid te waarborgen.
Gerookte knoflook uit Arleux, ofwel 'l’ail fumé d’Arleux' is geen gewone knoflook, maar een ambachtelijke smaakmaker geproduceerd en verwerkt volgens strikte richtlijnen van diverse keuringsinstanties.
Kijk rond op de site, en kom van alles te weet over dit heerlijke kruid. Of is het een specerij? U mag het zeggen ;-)
De gerookte knoflook is via de webshop te bestellen of op afspraak in Abbenbroek af te halen.